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去茶博會(huì)嘗鮮兒、玩壺!

來(lái)源:雕琢?xí)r光    發(fā)布時(shí)間:2023-10-30    瀏覽次數(shù):453

第十屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)本周末開(kāi)幕原種大紅袍百米泛香,君山銀針“黃金餅”味道至醇至和,安化新黑茶刮起健康“黑旋風(fēng)”、顧景舟大師真品亮相…… 第十屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)將于11月8日在北京農(nóng)業(yè)展覽館新館舉辦,屆時(shí)市民可以前去嘗“茶鮮兒”、玩壺!據(jù)主辦方介紹,今年茶博會(huì)將有近四百家茶企參與,市民不僅能看能品,更能親手體驗(yàn),是金秋市民淘茶賞壺的一個(gè)好機(jī)會(huì)?!氨緦貌璨?huì)上,有很多茶是首次進(jìn)京,還有一些茶是新研制出來(lái)的?!睋?jù)茶博會(huì)組委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)孫蔚介紹,每年的茶博會(huì)都設(shè)有茶葉擂臺(tái),很多企業(yè)都會(huì)把自己最好的茶葉帶到北京參加比賽,力爭(zhēng)獲獎(jiǎng)。今年的茶博會(huì)與往年相比,茶葉品質(zhì)更好,價(jià)格更加親民。尤其值得一提的是,原種大紅袍首度進(jìn)京接受北京市民品鑒。據(jù)了解,自從2007年母樹(shù)大紅袍停采以來(lái),市面上銷(xiāo)售的大紅袍統(tǒng)稱(chēng)為“商品大紅袍”,這種大紅袍一般是由肉桂、水仙等當(dāng)?shù)匚湟膸r茶的優(yōu)良品種拼配而成的。有中國(guó)“生態(tài)文明之父”之稱(chēng)的劉宗超博士通過(guò)借鑒“武夷耕作法”,用了將近二十年的時(shí)間進(jìn)行土壤改良試驗(yàn),種出了最接近原種大紅袍的茶。在今年茶博會(huì)上,劉博士將拿出兆天神韻制作的大紅袍來(lái)給參觀者品鑒。據(jù)劉博士說(shuō):“今年茶師在制茶的時(shí)候,方圓幾百米都散發(fā)著茶香,只有原種大紅袍才能有如此的香氣?!?/p>

  湖南安化黑茶一直是茶博會(huì)上的主力軍。這幾年,在全國(guó)刮起了健康“黑旋風(fēng)”,安化黑茶以其保健性深受北京市民的歡迎。在今年茶博會(huì)上,安化黑茶的一線(xiàn)品牌,如白沙溪、湘益、黑茶園、阿香美等都帶來(lái)了新研制的創(chuàng)新黑茶,這些茶從口感到包裝,都更加適合北方消費(fèi)者。

  去年茶博會(huì)上風(fēng)頭最勁的要算黃茶了。今年,湖南岳陽(yáng)君山銀針、安徽霍山黃芽、四川蒙頂黃芽三地黃茶再次攜手,共同為消費(fèi)者打造一場(chǎng)黃茶盛宴?!包S茶以至和之味獨(dú)領(lǐng)茶界,它有更廣泛的接受度?!本姐y針總經(jīng)理王準(zhǔn)信心滿(mǎn)滿(mǎn)地告訴筆者。另外,平時(shí)難得一嘗的茶博會(huì)十屆整套紀(jì)念茶,這次更是作為獎(jiǎng)品奉送給廣大茶友。

  歷屆茶博會(huì)上紫砂都是一大亮點(diǎn)。今年,由北京紫砂藝術(shù)館帶來(lái)的“陶冶性靈”主題展覽,更是把難得一見(jiàn)的顧景舟、蔣蓉、汪寅仙等大師的真品帶到了現(xiàn)場(chǎng),同時(shí),“曼生十八式”全套也將全實(shí)物展。此外,北京“非常友普”茶樓將展示一千多件老紫砂一廠(chǎng)的作品。茶樓老板高劍飛介紹說(shuō),這些壺都是上過(guò)拍賣(mài)公司和收藏圖錄的真品,能如此近距離地接觸這些壺,對(duì)于紫砂愛(ài)好者來(lái)說(shuō),無(wú)疑是提升自己鑒賞能力的絕佳機(jī)會(huì)。

  “茶博會(huì)是茶人的聯(lián)歡節(jié)。如果你愛(ài)茶、喜歡玩壺,就能在這里找到你的最?lèi)?ài)”,孫蔚秘書(shū)長(zhǎng)如是說(shuō)。

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