蘭馨雀舌
蘭馨雀舌,產于安徽黃山太平湖。屬于綠茶類,茶葉鮮美,回味甘甜,香氣濃郁,清香撲鼻,滋味甘醇,非常適合飲用。蘭馨雀舌素有“綠茶中的珍品”和“中國綠茶之冠”之美譽,深受廣大茶友的喜愛。
蘭馨雀舌的品質特點
蘭馨雀舌的外形細小緊秀,形似雀舌,色澤翠綠油潤,香氣清新高雅,滋味醇厚鮮爽,回味甘甜悠長。
蘭馨雀舌的香氣非常獨特,既有綠茶的清香,又有茉莉花的清香,讓人聞之陶醉。蘭馨雀舌的滋味醇厚鮮爽,入口甘甜,回味悠長,是綠茶中的上品。
蘭馨雀舌的制作工藝
蘭馨雀舌的制作工藝非常復雜,需要經過采摘、萎凋、炒制、烘干等多個步驟。其中,采摘是關鍵的一步,必須在谷雨前后進行,才能采摘到品質好的茶葉。
萎凋是蘭馨雀舌制作過程中的重要步驟之一,萎凋的好壞直接影響到茶葉的品質。萎凋時,要將茶葉攤放在陰涼通風處,讓茶葉自然萎凋,使茶葉中的水分含量降低到50%左右。
炒制是蘭馨雀舌制作過程中的核心步驟,炒制的好壞直接決定了茶葉的品質。炒制時,要先將茶葉放入鍋中翻炒,使茶葉中的水分進一步降低,然后加入茉莉花,使茶葉吸收茉莉花的香氣。
烘干是蘭馨雀舌制作過程中的*后一步,烘干后,茶葉中的水分含量降低到3%左右,即可裝袋儲存。
蘭馨雀舌的功效
蘭馨雀舌具有清熱解毒、消炎殺菌、抗衰老、降血糖、降血壓、抗癌等多種功效。
蘭馨雀舌的沖泡方法
蘭馨雀舌的沖泡方法非常簡單,只需要將茶葉放入茶杯中,加入沸水,悶泡3-5分鐘即可。沖泡時,不宜使用沸水,以免破壞茶葉中的營養(yǎng)物質。
蘭馨雀舌的保存方法
蘭馨雀舌的保存方法也非常簡單,只需要將茶葉密封后,放在陰涼干燥處即可。