3月23日，咱們敬愛的李克強(qiáng)總理與國際貨幣基金組織總裁拉加德會晤。其實總理會見外賓每天都可能會有，這次和往常相比卻有一些不同的亮點。

以下節(jié)選自政府官方新聞。

Url：http://www.gov.cn/xinwen/2015-03/24/content_2837966.htm

   總理對這位來自歐洲的客人說，“我的家鄉(xiāng)安徽盛產(chǎn)茶葉，你離開中國前，我要送你一些來自我家鄉(xiāng)的茶葉作為禮物?！?/p>

     拉加德大感驚喜地表示感謝。后來詢問總理道：“你一直保持苗條的身材和活力，這和你家鄉(xiāng)的茶葉有關(guān)系嗎？”

“可能真的有點關(guān)系?！?/p>

 拉加德被逗得哈哈大笑。當(dāng)天下午，她收到了來自中國總理家鄉(xiāng)的禮物：太平猴魁。

以上節(jié)選自政府官方新聞。

友人相會，相別贈禮，這是中國五千年以來的文化傳統(tǒng)，古風(fēng)盛行的時代也給現(xiàn)在留下了許多贈別友人的詩句，膾炙人口，念念回響。

不過作為國家的領(lǐng)導(dǎo)人之一的總理贈送禮物在表達(dá)個人善意之余還會承載著一些不同的東西，那么總理這次為什么會選擇太平猴魁而不是其他茶葉呢？

    一切得先從太平猴魁的歷史說起。

據(jù)百科資料記載，太平猴魁是綠茶的一種，又稱猴魁，中國十大名茶之一，僅產(chǎn)于安徽太平縣（現(xiàn)黃山市黃山區(qū)）一帶。源頭可以追溯到清咸豐年間，現(xiàn)茶界公認(rèn)為1859年鄭守慶創(chuàng)制的“太平尖茶”為猴魁起源。（鄭守慶為現(xiàn)安徽著名企業(yè)六百里茶業(yè)的董事長鄭中明的先祖。）

猴魁自創(chuàng)立之初每年產(chǎn)量就非常有限，即使在有了現(xiàn)代企業(yè)的工業(yè)化模式運作之下，產(chǎn)量也不見提升，市場供需變化之下，太平猴魁價格瘋漲，后來在民間也就有了茶中之魁的稱號。

而對于為何茶企一直只是注重品質(zhì)而沒有去提升猴魁的產(chǎn)量，讓更多的人喝到這茶魁之韻，太平猴魁文化傳承人六百里茶業(yè)的董事長鄭中明認(rèn)為原因有三點。

1、注重品質(zhì)是太平猴魁的一種文化傳承，當(dāng)初鄭氏先祖出于對茶葉品質(zhì)的要求而創(chuàng)立的“太平尖茶”，后來的猴魁傳承者們也因注重品質(zhì)而在制茶過程中開始越來越嚴(yán)格的人工篩選；

2、只有自然生長的茶葉的品質(zhì)才能最大限度地保留猴魁之韻，所以不使用任何激素和化學(xué)肥料干預(yù)茶樹的生長一直是猴魁界公認(rèn)的原則，六百里茶業(yè)是這樣，其他太平猴魁的茶企也都是這樣。前段時間一些著名茶葉品牌查出稀土超標(biāo)就和茶農(nóng)為提前出芽并增產(chǎn)大量施用稀土葉面肥有關(guān)。

3、目前還有很多企業(yè)堅持古法工藝制茶，比如每年開園之時六百里旗下的茶廠就會入駐至少超過2000名制茶工人，在追求品質(zhì)的前提下，無法工業(yè)化自動化生產(chǎn)也是太平猴魁不能大幅提升產(chǎn)量的原因之一。

    茶中之魁被國之重器拿來贈送給其他領(lǐng)導(dǎo)人自然再適合也不過了，其實太平猴魁被用來作為國禮也并非偶然，在8年前的3月，時任國家主席胡錦濤贈送給俄羅斯總統(tǒng)普京的也正是六百里茶業(yè)出品的太平猴魁。太平猴魁多次作為國禮慢慢的融入了中外文化交流之中，由于量少價高，所以也很少出現(xiàn)在普通人的生活之中。

太平猴魁之所以能代表中國文化的一部分來表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)人的善意，除了其茶中之魁的較高的品質(zhì)外，產(chǎn)品沖泡之后的賣相也是一個非常重要的原因，猴魁芽長5-7公分，壯實魁梧。放在透明的玻璃杯中，整齊美觀，不但味香醇厚，韻味悠長，品茗之余同時也就有了非常高的觀賞價值。

其實在中國十大名茶之中，總理的家鄉(xiāng)安徽就獨占四個，不但太平猴魁在安徽，民間早有盛名的黃山毛峰、祁山紅茶等，也是安徽特產(chǎn)。不過總理家鄉(xiāng)安徽的茶葉不但精而且多，而在總理選擇太平猴魁來代表家鄉(xiāng)的茶葉來贈送給其他領(lǐng)導(dǎo)人的，也正是出于對太平猴魁品質(zhì)的肯定，對茶中之魁的信念。

喝茶是一種國際知名的中國傳統(tǒng)飲食文化，所以拉加德在聽到太平猴魁是來自總理家鄉(xiāng)的茶葉之時，不可避免的認(rèn)為咱們總理正是因為飲用太平猴魁才這么顯得年輕并充滿活力。雖然并沒有醫(yī)學(xué)的直接證據(jù)證明喝茶能帶來多大健康，但已有的眾多檢測報告早就表明太平猴魁在茶葉成熟期時含有大概超過9種人體所需的氨基酸等有益元素和礦物質(zhì)，所以太平猴魁對身體的益處已不容置疑。

在中國文化之中以茶會友很容易就會讓人聯(lián)想到君子之交，而作為綠茶之極品的太平猴魁，總理拿來贈人為禮既有綠色健康之意，也和我國一直以來所堅持的君子外交政策更為相符。

如果從要從政治寓意深度上解釋總理將太平猴魁贈送給世界貨幣基金總裁拉加德女士，則可以這樣來看：未來中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的勢頭必將迅猛，在亞太地區(qū)將起到主導(dǎo)作用；就如同太平猴魁的今日的茶中之魁地位這般。

 太平猴魁長久以來因為產(chǎn)量有限，大多數(shù)時候都是由茶商上門搶購，而太平猴魁中一直堅持古法制作工藝的六百里茶業(yè)最近在官方微信號“六百里茶業(yè)”上開啟了今年新茶的1元預(yù)訂。對互聯(lián)網(wǎng)的擁抱和支持，不但展現(xiàn)出茶企的遠(yuǎn)見和不同，也和中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛力爭亞洲上游的姿態(tài)遙相呼應(yīng)。

注： 

六百里茶業(yè)官方微信號 taipinghoukuittea

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