“千載儒釋道,萬古山水茶”,早在唐朝元和年間,就有采制武夷巖茶之說,距今已有一千多年歷史。如今通過電力大數(shù)據(jù)服務,可以推動茶葉生產(chǎn)更高質(zhì)高效。
6月6日,國網(wǎng)福建省電力公司推出《茶產(chǎn)業(yè)用能可視化看板》(以下簡稱“《看板》”),以電力大數(shù)據(jù)視角分析茶企發(fā)展情況、預測茶產(chǎn)量,直觀反映茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場變化態(tài)勢。
“電力數(shù)據(jù)具有實時性,而產(chǎn)量數(shù)據(jù)具有滯后性。我們主動對接南平市農(nóng)業(yè)局,結(jié)合電力大數(shù)據(jù),預測出2020年南平市各區(qū)縣分茶系的產(chǎn)量情況,做到1+12,為當?shù)卣贫ㄏ嚓P政策、調(diào)整茶產(chǎn)業(yè)布局提供更科學、更精準的參考依據(jù)?!眹W(wǎng)福建電力能源大數(shù)據(jù)中心人員陳漢城介紹,該能源大數(shù)據(jù)中心擁有“電易+”七大系列產(chǎn)品,其中,“電易特”數(shù)據(jù)服務《看板》預測2020年南平地區(qū)各茶系產(chǎn)量總計為81802噸,同比增長8.82%。
同時,從電力視角也可驗證茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構變化情況。以南平市順昌縣為例,從茶產(chǎn)業(yè)用能指數(shù)可以清晰看出:2014-2019年,順昌縣主要制茶種類出現(xiàn)變化。2014年,順昌縣以綠茶制作為主,綠茶指數(shù)為60.11,高于其它茶系;到了2015年,青茶超過綠茶。在隨后幾年中,青茶也一直是順昌縣的主要品種。
南平農(nóng)業(yè)局相關負責人說:“通過供電公司提供的電力大數(shù)據(jù),可以分析出每個縣市的產(chǎn)茶量及茶企數(shù)量,從而制定相應的惠農(nóng)政策,進一步推動茶產(chǎn)業(yè)向高產(chǎn)高質(zhì)發(fā)展。所以說,電力大數(shù)據(jù)就是我們茶產(chǎn)業(yè)的‘晴雨表’啊!”
《看板》顯示,2009-2019年十年間,南平制茶用能從傳統(tǒng)的煤炭用能轉(zhuǎn)換成電能,已基本實現(xiàn)電能替代,茶企用戶數(shù)、茶產(chǎn)業(yè)用電量較2009年分別增長143.3%和413.5%,僅2019年就減排二氧化碳69527.74噸,節(jié)約能耗成本2084.12萬元。
此外,通過《看板》,茶企、茶農(nóng)可以準確了解制茶用電情況;通過茶產(chǎn)業(yè)用能指數(shù),可以準確把握各茶系制茶用能高峰區(qū)間。
“從市場供需關系角度來說,產(chǎn)量趨勢將影響價格走向。因此,采購方可以及時調(diào)整采購計劃,按需購買、貨比三家?!眹W(wǎng)福建電力能源大數(shù)據(jù)中心人員李宏發(fā)介紹。
《看板》顯示,今年2-3月,武夷山市青茶用能指數(shù)出現(xiàn)較大降幅,間接預警:青茶在2月時產(chǎn)量下降的可能性較大。從武夷山市青茶同期價格來看,因供小于需,青茶價格遞增,至3月達到一個明顯峰值。這一實例再次驗證茶產(chǎn)業(yè)用能指數(shù)具有預知“晴雨”的作用。
“通過《看板》,可以直觀看出茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢及市場變化趨勢,結(jié)合上下游相關生態(tài)鏈,及時有效做好營銷決策,同時,借助《看板》,還可以靈活做好企業(yè)制茶和設備檢修安排,便捷高效?!蔽湟纳绞谢数埮鄄铇I(yè)有限公司負責人王劍鋒說。