有人說(shuō),普洱茶那是因?yàn)樯谥袊?guó),如果是生在美國(guó)就不會(huì)是這樣了。真想一巴掌過(guò)去,呵呵…
其實(shí),生在那里并不重要,重要的是引導(dǎo)的人,窩們的一些前輩們不得不承認(rèn),你們?cè)谶^(guò)去對(duì)普洱茶消費(fèi)者的引導(dǎo)是失敗的。甚至給普洱消費(fèi)者狠狠地打了一棒子,結(jié)果自己也因?yàn)槭箘胚^(guò)大而拉傷了胳膊,但依舊不思前鑒,悲哉!
普洱跟其他類茶一樣,是解渴養(yǎng)心的寄物。它不是藥,更不治病!
一直有朋友問(wèn)起,普洱真的減肥?還降血糖?糖尿病能治不?到底是不是啊…窩們承認(rèn),茶最初是以藥的身份出現(xiàn)在人的世界里的,且長(zhǎng)時(shí)間喝茶的確是對(duì)人體的一些疾病起到輔助治療效果,但時(shí)下還把茶葉純粹地當(dāng)做藥物來(lái)用就枉費(fèi)了做茶人的心意了。社會(huì)發(fā)展到今天,茶葉已經(jīng)成為人們修身養(yǎng)性的寄物了,綠茶如此,紅茶如此…普洱也如此。所以,生病要看醫(yī)生,不是來(lái)買普洱!
普洱茶也不是什么“古董”,陳化成“灰燼”都還說(shuō)是能喝的“寶”,只有吃了豹子膽的“專家”才敢口出狂言!
作為茶人,直接把普洱作為“可以喝的古董”掛在嘴上,那才算得上是沒(méi)皮、沒(méi)肉、沒(méi)骨頭、沒(méi)了心的家伙,負(fù)著良心說(shuō)話體不寒!如果說(shuō)銷售商的投機(jī)我們可以理解,那真正做茶的人這樣虛夸是不是應(yīng)該給一個(gè)合理的說(shuō)法?貧嘴不是茶的本來(lái),茶如此,做茶人更該如此!普洱近來(lái)之所以感冒,就是受了“吹”來(lái)的寒。既然是感冒了,吃點(diǎn)藥也就過(guò)得去的,但只吃藥不防寒,那遲早還是要發(fā)燒的!等那時(shí)候可能什么病都來(lái)了,甚至惡性腫瘤、晚期…只能遺憾生命如此短暫…所以窩要跟喝茶的人說(shuō),“化成灰燼的‘古董’是不能喝的”,如果你一定要試試那也不妨!
普洱的“越陳越香”不是什么人都可以感受到。喝茶也是個(gè)漫不經(jīng)心地過(guò)程,不能玩蜻蜓點(diǎn)水。沒(méi)有一定生活閱歷的人是很難喝懂普洱的,不是一夜情。
普洱的魅力在于其一段時(shí)間內(nèi)的“越陳越香”。這里一定要補(bǔ)充的是“一段時(shí)間內(nèi)”,這也就是說(shuō)不是絕對(duì)的“越陳越香”!普洱在不同合理的存儲(chǔ)環(huán)境下在一段時(shí)間內(nèi)不斷陳化,的確讓養(yǎng)茶人感受到其豐富的變化,也讓養(yǎng)茶的人很是養(yǎng)心。但是,這種養(yǎng)心的方式是一個(gè)過(guò)程,這個(gè)過(guò)程不是什么人都耐得住寂寞,也就是是說(shuō)普洱的“越陳越香”不是什么人都能感悟得到。故,靜生悟。喝普洱不可馬虎大意,不玩蜻蜓點(diǎn)水,更不是一夜情,沒(méi)有一定生活閱歷的人是很難喝懂普洱的!窩這樣說(shuō)看上去很泛,但如果真正在喝普洱的人應(yīng)該是能體味一二的。
勸慰“一杯定論山頭”的專家們,小心,吹牛有時(shí)候是要上稅的!
印象中,06、07年的時(shí)候,在昆明任何一條大街小巷每隔50米就有一位“專家”在給普洱的“粉絲”授課,多年后的今天,這些專家們都“集體跳槽”了,不知道是已經(jīng)過(guò)癮了,還是真的“傷心”了,反正都沒(méi)影了,呵呵…
但事實(shí)我們是不得不承認(rèn),普洱由于其產(chǎn)茶區(qū)域和季節(jié)的不同、采摘時(shí)間上把握的差異、個(gè)人工藝的出入、做茶時(shí)節(jié)氣的不確定性…做出來(lái)的葉子從外形到口感上都難以保證一摸一樣。說(shuō)得更具體一些,同一個(gè)人同時(shí)在同一棵樹(shù)上采下來(lái)的鮮葉分2次做出來(lái)的葉子都很難保證口感和外形的“統(tǒng)一”。所以很是佩服,甚至不得不“敬佩”那些能夠一杯定論的專家們,很是想討機(jī)會(huì)見(jiàn)識(shí)一下,順勢(shì)偷技二三振振骨氣??裳巯隆氨鸟R亂”的,看樣子很是難有“投緣”的時(shí)候了!呵呵…若有內(nèi)線的友人希望給點(diǎn)門路,筆者在此謝過(guò)…