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福建茉莉花茶京城站穩(wěn)腳跟

來源:雕琢?xí)r光    發(fā)布時(shí)間:2023-10-30    瀏覽次數(shù):462

  高晨生,北京福建茶業(yè)商會(huì)會(huì)長,敢闖敢拼,敢為人先,持續(xù)創(chuàng)新企業(yè)二十幾年,為福州茉莉花茶的傳承和發(fā)展做出貢獻(xiàn)。日前,高晨生會(huì)長參加了第五屆海峽兩岸茶博會(huì),就福州茉莉花茶的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場、品牌營銷等接受了走訪。
  福州是中國茉莉花茶的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū),在《中國名茶志》里,福州茉莉花茶是茉莉花茶類唯一的中國歷史名茶。上世紀(jì)80年代中期到90年代中期,是福州茉莉花茶的鼎盛時(shí)期,其年產(chǎn)量占到全國市場的60%以上。

  “雖然如此,但是由于福建茶葉市場的多元化,名優(yōu)茶競爭激烈,茉莉花茶在福建市場的消費(fèi)規(guī)模并不大。福州茉莉花茶的主銷區(qū),還是集中在我國”三北“,也就是東北、西北、華北地區(qū)。還有很多北方的游客到福建,都選擇福州茉莉花茶作為伴手禮帶回家?!?/BR>
  高晨生說,一直以來,黃河以北地區(qū)都是茉莉花茶的主要行銷區(qū)。上世紀(jì)80年代,福建、浙江、江西、湖南、四川、安徽等地生產(chǎn)的茉莉花茶云集北方市場,茉莉花茶市場百花齊放、百家爭鳴。到了90年代,作為中國茉莉花茶的先行者,福州茉莉花茶率先完成了產(chǎn)品創(chuàng)新,深受廣大消費(fèi)者青睞,并開始占據(jù)茉莉花茶高端市場。

  “在過去很長一段時(shí)間,茉莉花茶并不屬于高端茶,當(dāng)時(shí)各種名優(yōu)綠茶占據(jù)消費(fèi)主流。我把高端茉莉花茶推薦給了北方消費(fèi)者,迅速填補(bǔ)了市場空白,打開了北京市場。90年代,在北京零售市場上,我就推出了每斤一千元的茉莉花茶?!备叱可榻B。

  之后,在京城站穩(wěn)腳跟的高晨生,成為了多家中華老字號(hào)的指定茶葉供應(yīng)商,并開設(shè)茶葉專賣店,在馬連道組建中國第一座茶城--京馬茶城,有力地推動(dòng)了福州茉莉花茶在全國的影響力。

  “女性是茉莉花茶的重要消費(fèi)群體。茉莉花茶兼具綠茶特點(diǎn)和茉莉花的一些藥效,具有靜心安神、養(yǎng)顏抗衰老等一些功能,對(duì)女性十分有益?,F(xiàn)在我的天懌品牌的推出,主要針對(duì)中高端成功女性。從目前市場消費(fèi)情況來看,女性消費(fèi)者占到了80%。”高晨生表示,如今福州茉莉花茶的生產(chǎn)氛圍、產(chǎn)量,以及在茶葉消費(fèi)市場所占比重已不如從前,想要振興福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè),企業(yè)更需要重視產(chǎn)品和品牌創(chuàng)新的力量。

  走訪中,高晨生還表示,茶是福建之寶,閩茶已成中國茶的代言人。北京福建茶業(yè)商會(huì)一直努力把閩茶推向北京、推向全國、推向世界,促進(jìn)京閩兩地、環(huán)渤海區(qū)、長江三角洲以及海峽兩岸等茶文化的交融。12月,北京福建茶業(yè)商會(huì)將與海峽茶葉交流協(xié)會(huì)、福建省農(nóng)業(yè)廳等主辦單位合作,承辦福建大型茶文化茶產(chǎn)業(yè)系列推廣活動(dòng)“閩茶中國行”北京站的活動(dòng)。屆時(shí),一場“非遺”閩茶·風(fēng)華千年主題日活動(dòng),將在北京馬連道國際茶城精彩上演,將多角度、全方位、新視野地展現(xiàn)“非遺”閩茶的風(fēng)采。

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